こんにゃくばかり食べていればやせられる?

ある人には正しい
 こんにゃくは低エネルギー食品ですから、こればかり毎日食べていれば体重は減ります。また、カサがあるため満腹感が出やすい点が有利です。こんにゃく好きな人が、空腹感を紛らわせようとするときには、役立つことがあります。

ほぼまちがい
 野菜と違って、ビタミンもミネラルもタンパク質もほとんどありませんから、こんにゃくばかり食べていればすぐに栄養失調になってしまいます。
 それに特有のにおいがあり、毎日食べられるものではありません。こんにゃくを摂り過ぎると消化管の異常を起こしてくる場合もあります。

出典 まちがいだらけのダイエット
鈴木吉彦 著 (株) 保健同人社 発行

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この記事を書いた人

鈴木吉彦医学博士。糖尿病分野で名医ランキング2016〜2023まで、常に掲載。Best Doctor  慶応大学医学部卒。
元、日本医科大学客員教授。現、HDCアトラスクリニック院長。
毎月通院糖尿病患者数1000名以上の糖尿病外来と併行しGLP1ダイエット外来の運用責任者
英文論文は沢山:IP:400以上。70冊以上の書籍の出版経験をもつ。累計100万部以上の書籍を出版。主たるサイト:
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https://www.glp1.com/
GLP1製剤「サクセンダ」について解説。未承認のGLP1製剤については、その危険性についても解説。現在、世界で最も注目されている糖尿病+肥満(Diabesity)やメタボ+肥満(Metabesity) を専門とする内科医師。
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